2017年3月17日 (金)

浜松割烹調理師会総会

ちょっと前ですが2月7日に

浜松グランドホテルで総会がありました。

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ところで今日は中学の卒業式ですね

皆さんおめでとうございます。

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2017年3月16日 (木)

ふじのくに食の勉強会

少し前ですが2月6日御前崎で県主催の

ふじのくに食の都の勉強会がありました。

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県職員と市場関係者、説明。

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県がこれから力を入れる鰆です。

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富士で力を入れている大型ニジマス赤富士です。

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浜名湖の大うなぎ、伊豆のナマコもありました。


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食事会もありました。みはる、さんです。

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最後に競りを見学で終わりました。

わたくしもわずかばかり進行のお手伝いさせて頂きました。

今回、県職員さん市場、技能士、食の仕事人で

有意義な時間でした。

2歳上の掛西のNさん、柔道のYさん

こんなところでお世話になりありがとうございます。

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2016年11月25日 (金)

2016シーズン御前崎クエ

遅くなりましたが今月から今シーズンの

御前崎クエ始まりました。

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温水センターでの写真です。

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クエはデリケートなので各店舗、引取りにも工夫しています。

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