活〆ヒラメ

今日は３.６キロ活〆ヒラメです。

営業許可の更新

営業許可の更新に行ってきました。

１番乗りのつもりでしたが、

２番でした。残念。

ゼロの日

おはようございます。

今朝は０の日で交通指導に行ってきました。

その後、市場にも行きましたが

お目当ての魚は無かったです。

風が強いせいかな？

ゼロの日といえば、今日は

マックスバリューも割引の日です。

サヨリ

サヨリが安かったので久しぶりに

使いました。

若いころは親方に散々やらされましたが、

久しぶりで少し下手になってますね。

刺身や酢の物なんかに使うと良いです。

ヒラメ2023

今日は昨日ほどではないですが、

朝市は魚ありました。

後輩が大量の太刀魚を買う中

私は、ヒラメ1点買い。

残念ですが競り負けでした。

上限設定の金額が同じだと

駆け引き、これが重要なのでしょうね。

ちなみに、私が相良の市場に出入りしていたころは

座布団というデカイヒラメがありましたが、

今はMAX５キロくらいですね。

あけましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします

さて、久しぶりの更新です。今回は仕事です。

今日は初セリに行ってきました。

鰆買いました。

既に卸したので画像はありません。

年末から少しずつ椅子を片付けて

こちらも使えるように営業しています。