ふじのくに食の勉強会

少し前ですが2月6日御前崎で県主催の

ふじのくに食の都の勉強会がありました。

県職員と市場関係者、説明。

県がこれから力を入れる鰆です。

富士で力を入れている大型ニジマス赤富士です。

浜名湖の大うなぎ、伊豆のナマコもありました。




食事会もありました。港近くのお店（みはる）さんです。

最後に競りを見学で終わりました。

わたくしもわずかばかり進行のお手伝いさせて頂きました。

今回、県職員さん市場、技能士、食の仕事人で

有意義な時間でした。

2歳上の掛西のＮさん、柔道のＹさん

こんなところでお世話になりありがとうございます。